從潮州市潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)了解到,由于受新冠肺炎疫情影響,今年不少地方出現(xiàn)了缺工現(xiàn)象,鳳凰茶區(qū)也不例外,采茶工短缺,而茶葉生長(zhǎng)不等人,采摘?jiǎng)菰诒匦?。為做到防控疫情和春茶生產(chǎn)兩不誤,該鎮(zhèn)和區(qū)茶葉協(xié)會(huì)便倡導(dǎo)“共享模式”,引導(dǎo)茶農(nóng)通過(guò)互幫互助形式,緩解采茶工短缺現(xiàn)狀。
受疫情影響,今年該區(qū)及周邊一些民工暫時(shí)無(wú)法外出務(wù)工,為不負(fù)農(nóng)時(shí),他們也加入到春茶采摘行列中。茶農(nóng)黃原宗今年春茶生產(chǎn)期間雇了25個(gè)采茶工,其中有一部分就是周邊暫時(shí)無(wú)法外出打工的村民,他說(shuō),今年雇的茶工大概25人左右,主要是浮濱、饒洋和茂芝,主要還是潮州本地的,因?yàn)檫@個(gè)疫情,所以還是說(shuō)就近找,也因?yàn)榻衲晔芤咔榈挠绊?,很多人也沒(méi)有出去打工,都在家。
不僅民工轉(zhuǎn)變?yōu)椴刹韫?,在鳳凰鎮(zhèn)和區(qū)茶葉協(xié)會(huì)的提倡下,茶農(nóng)們根據(jù)茶葉采摘期不同,建立起“茶工共享”模式,大家相互幫助,使成熟的茶葉得以及時(shí)采摘。
黃原宗說(shuō),高山的茶葉生長(zhǎng)周期是不一樣的,所以有一些先摘,有一些慢摘,如果其他農(nóng)戶很緊,而我今天又摘得差不多,剛好剩下不多,我就把工人送去幫忙村里其他農(nóng)戶,看誰(shuí)有需求,就借來(lái)借去。
該區(qū)茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林偉周說(shuō),就是借來(lái)借去,今天你這戶采摘完畢,明天把茶工借給其他(農(nóng)戶),使到找茶工不那么緊張。每天這些載茶工的司機(jī)信息知道得也快,哪一戶需要,每天他就載10人、20人,大家互相通知。
而且,針對(duì)大部分采茶工是外來(lái)的情況,從政府部門到茶葉協(xié)會(huì),到茶農(nóng),都高度重視,認(rèn)真仔細(xì)做好各項(xiàng)防疫工作,確保萬(wàn)無(wú)一失。
林偉周說(shuō),都要求不管是從福建、江西來(lái)的,都要開健康證明,來(lái)了之后,就集中在鳳凰公園集中點(diǎn)進(jìn)行測(cè)體溫,到茶農(nóng)家去后,規(guī)定要登記造表,早晚測(cè)體溫。
黃原宗說(shuō),政府每戶配有一支測(cè)溫槍,我們正常就是在早上出去時(shí)測(cè)一下體溫,晚上回來(lái)也測(cè)一下體溫,每天測(cè)兩側(cè),吃飯的過(guò)程盡量保持(距離),不要聚在一塊。
茶農(nóng)張海龍說(shuō),現(xiàn)在在這里每天早晚都是要測(cè)體溫、登記,然后報(bào)村委會(huì)。
受疫情影響,部分茶農(nóng)也轉(zhuǎn)變銷售方式,郵寄樣品給客戶,待客戶確認(rèn)后通過(guò)線上下單完成交易。張海龍說(shuō),今年受到疫情的影響,銷售出現(xiàn)一些問(wèn)題,都是通過(guò)網(wǎng)上銷售,茶鋪現(xiàn)在都沒(méi)開?,F(xiàn)在茶鋪都沒(méi)人去坐,都是通過(guò)網(wǎng)上銷售,在網(wǎng)上下單,叫人交代,然后直接寄給他。
疫情當(dāng)下,本地民工的加入及茶農(nóng)間的互助,都是“共享員工”模式的借鑒,這既緩解了采茶工短缺的狀況,而且這種互幫互助所釋放出的正能量,也增加了大家贏得戰(zhàn)“疫”的信心。
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來(lái)源:中國(guó)發(fā)展網(wǎng)
原標(biāo)題:潮州市潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn) “共享模式”破疫情影響雇茶工難題